Đũa, thìa, đĩa... tiêu dùng 1 lần có nguy cơ gây tác hại cho người mua vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc quản lý.
Ngày 3-4, chúng tôi có mặt ở chợ Bình Tây, huyện 6 - TPHCM để mua mua đũa gỗ về sử dụng. phần lớn những sạp bán buôn mặt hàng này đều trưng bày các loại đũa khiến cho trong khoảng gỗ, tre, nhựa, inox.
ngập tràn đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi mang ý định tậu tậu đũa gỗ chiếc đẹp, chắc chắn nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao so bì mẫu 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại tiện không đều và sử dụng lâu sẽ bị mốc mà giá tới 35.000 đồng/bao. bởi thế, chúng tôi ko ưu tiên bác ở mặt tiền trong khoảng rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục loại đũa Trung Quốc rất nhiều về ngoại hình, mẫu mã cũng khá bắt mắt".
Đũa, thìa... dùng một lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm phổ quát hóa chất độc hại hiện được tiêu dùng rất nhiều tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra những dòng đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì tốt tới bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại 1 quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ 1 nhà hàng khá lừng danh ở khu vực huyện 3 - TPHCM, đang chọn sắm đũa mang số lượng lớn. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng cốt yếu là người nước ngoài, họ đề nghị có đũa để mang về khiến kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt yêu cầu, tôi phải tìm đồ Trung Quốc, về tháo dỡ vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và liên hệ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương nhắc.
Ở khu vực bán đũa giá tốt dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán sở hữu giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những chiếc đũa này chỉ tiêu dùng 1 lần nên chẳng mấy ai để ý đến chất lượng. đặc thù, người bán cho biết chiếc đũa này chủ yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc khi dùng nhưng cũng không thể để được quá hai tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê hồn trận đủ loại. loại đóng trong bịch ni lông nhỏ mang hình con bướm là 1 trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm một lượng ko nhỏ vì giá rẻ. đông đảo lượng tăm bán ra thị phần đều tiêu dùng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… sử dụng một lần cũng được sử dụng phổ thông. Trong chậm tiến độ, đũa sử dụng một lần dù được bọc những lớp ni lông nhưng ko sở hữu bất kỳ thông tin gì về liên hệ http://tinhhoa.net/ cơ sở vật chất phân phối, chất lượng sản phẩm, hạn dùng... có một số sản phẩm có thông báo thì cũng chỉ là để trấn an người sử dụng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một hạ tầng cung ứng nào Đó.
Chủ một cửa hàng cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa tiêu dùng một lần. chi phí cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được sử dụng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, sử dụng 1 lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là đồ vật dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. bên cạnh đó, những món đồ Trung Quốc này chưa được để ý kiểm soát.
trọng điểm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đôi khi nhận cái kiểm tra một số lô đũa nhập cảng, còn đũa sản xuất trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì ko biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo thầy thuốc è cổ Văn Ký, Hội khoa học kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định những hạ tầng cung ứng sử dụng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... tiêu dùng 1 lần vì những mặt hàng này không bị quản lý về chất lượng. Điều này rất nguy hiểm bởi để giảm chi phí, những cơ sở mang thể tùy một thể sử dụng các mẫu hóa chất độc hại, gây hiểm nguy cho người sử dụng.
Ông trằn quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang triển khai kiểm tra chất lượng đũa tre dùng 1 lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy mẫu đũa, tăm tre sử dụng 1 lần để xét nghiệm và kết quả sẽ có trong tuần tới.
Việc sử dụng hóa chất bảo quản, chống mốc đối mang những sản phẩm này là đương nhiên. ngoài ra, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người sử dụng thì hiện vẫn không sở hữu gì cứng cáp. nhiều quan niệm cho rằng giả dụ những cơ quan chức năng không ban hành các quy định chặt chẽ trong việc cung cấp và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối với những món đồ Trung Quốc như các chiếc đũa, thìa, đĩa... dùng một lần thì người sử dụng khó có thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét